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游成都,你不应该错过的风情

http://dunhuang.lvyou114.com   2006-12-04   感谢会员 punkboy 提供该信息

一个城市宠物的多少,是判定这个城市休闲指数的重要标准,凡是到处都能看得到狗在逛荡的地方,注定这个地方的人们生活闲散而富有情调。晚上7点过后,夜幕低垂,从北门大桥出发,经过玉双路附近的二号桥,然后沿着府南河边一直西走,过东风桥,直达九眼桥,你可以看到品种不同,希奇古怪,毛色各异、大小悬殊的狗,从瑞士的圣伯纳救援犬到墨西哥的吉娃娃狗,从美国的黄金猎犬再到德国的罗威那犬,你在欣赏府南河夜景的同时,还能免费看到一场万国狗博览会。据说成都有600万人口,有60万只狗,人均养狗的比例为全国之冠。成都前不久还成立了一家流浪狗收容所,专门为无家可归的狗提供认养寄养服务。外地的爱狗族一直都对成都的玩狗环境极其艳羡,他们晚上经常站在府南河边上怅然若失,郁闷不已。   2.送仙桥淘古玩     在杜甫草堂旁边的送仙桥是西部最大的古玩市场和旧货市场,和北京的潘家园同属一个重量级。成都人的雅兴除了茶馆、川菜和川剧,还有值得一提的就是搜罗古玩。我的一个朋友逛古玩市场,居然买回他在20年前写给组织上的检讨书。如果一个异乡客要找寻老成都生活的点点滴滴,除了进博物馆,首推这里,你能看到刻着骏马的汉砖、清代瓷枕、民国时期的象牙麻将,镂空雕花大床。还有一些仿古的小玩艺和工艺品,陶人,鼻烟壶,烟斗什么的。这些东西虽然不是什么古董,但做旧的功夫也非常细致,看上去很精致。不少成都人搬了新家,就会在这里淘些仿古川西家具什么的,摆在客厅里很别致。喜欢的人多了,就渐渐成了风景,由于地方色彩浓郁,最近送仙桥古玩市场刚被成都市旅游局列为都市一日游的景点。   3.文殊院烧香聊天吃素食   文殊院位于成都市西北,是川西著名的佛教寺院,它的前身是唐代的妙圆塔院。里面有不少文物古迹,如和尚用自己舌血写的经书,唐三藏的顶骨。这么大的寺庙,门票仅1元/人,实在是我佛慈悲。院内有一片巨大的露天茶社,可以容纳上千人,茶的价格很便宜,一人只要四五块钱。品茶的人男女老少围着茶座悠闲自在的聊天、打川牌、搓麻将、再加上寺庙的香火,一片祥和舒适。不想走的人强烈推荐在庙内的天地绿坊素香筵吃顿斋饭,回锅肉、墨鱼仔、长寿鱼、樟茶鸭全是植物做成,不但外观看上去惟妙惟肖,就连味道和口感都能以假乱真。     4.鹤鸣茶馆喝茶发呆掏耳朵   在人民公园内的鹤鸣茶馆建于明代,灰墙黑瓦,显得很古朴。茶馆虽然有两层,但茶客们都愿意坐在露天,头顶参天的大树,对着绿幽幽的湖水,柳树就在身旁。成都的三教九流都在此会聚,不可小觑。看相的,卖花生、豆腐脑的,按摩的,修脚的,掏耳朵的,擦鞋的,熙来攘往。外地人来蓉,首要的就是把他们带到这里或总府路上大慈寺喝一次茶,掏一次耳朵,不然,真的不算到了成都。鸟啼、竹椅、盖碗茶、铜壶,不知不觉就能发呆一个下午。     5.皇城老妈品火锅文化     皇城老妈在二环路开的分店是成都最牛的火锅店,是成都人宴请外地客人的首选,也是外地人了解成都的一扇窗口。和其它火锅店最大的不同,它以浓郁的四川民俗和人文风貌为依托,秉承“川人川味,蜀地蜀风”的取向。一幢5层楼的建筑全部和巴蜀饮食文化有关,令旧日情怀飘然而出。大厅中央地嵌着硕大的“老皇城”的模型,采用白铜雕刻呈现成都老皇城、皇城坝民居及坝上情景,上面覆盖着一层钢化玻璃,客人可以在上面随意行走,完全是当代建筑的一个杰作。除了火锅,位于四楼的“坝调”茶社也是一个亮点,“坝调”是四川竹琴成都派——   “扬琴调”的地方称谓,因此茶社营造老成都茶馆文化诣趣,有蜀中传统茶艺、曲艺表演。茶社内饰以金属镂空版《三国演义》、老虎灶及读报者、瞌睡者、掏耳朵等写实雕塑,让人在吃吃喝喝的同时接受巴蜀文化的洗礼。     6.老妈蹄花掰兔头     人民公园后门100米处。此店名为老妈蹄花,顾名思义就是以雪豆炖猪蹄为招牌菜,开张20多年来,每天晚上八点半到次日凌晨四五点,从来都是人声鼎沸,是成都“鬼饮食”(深夜饮食大排档)的代表店堂。这里供应的猪蹄炖了很久并且已经脱骨,不油不腻,入口即化,汤鲜皮嫩,味道十分不错。成都女人深信蹄花可以美容,因此老妈蹄花一直生意兴隆,还有人说成都女人皮肤白白嫩嫩,完全是吃老妈蹄花吃出来的。除了蹄花,这里还有道招牌菜不得不提——麻辣兔头,跟上海人吃螃蟹一样讲究,拿到一个兔头先要分成两半,上颚下颚。用一只手抓住上颚,手指伸进兔嘴部分并且抓紧,另一只手同理操作。兔脑部分在手掌位置,这个时候双手手指一用力即可掰开。麻辣兔头是成都妹妹从小就超级热爱的佐餐小点,几乎个个都练就了徒手剔肉去骨的神功。由于此店两大名菜都深得成都妹妹的青睐,所以不少入内消费的独身男子都是醉翁之意不在兔头。   7.春熙路打望美女   除了大熊猫和火锅,美女几乎已成为成都的另一个土特产。美女在成都有一个俗称——“粉子”,据说得名跟当地一道民间美食“粉子醪糟儿”有关,这个小吃是用糯米发酵而成,滑嫩、爽口、香甜,吃多了还会有微醺的感觉,成都美女温情的一面大抵如此。   成渝两地把看美女叫做“打望”,成都最活色生香,也最令外地人养眼的地方首推春熙路。这是一条约300米长的步行街,在向四周各辐射300米的范围内,你在任何时间,任何空间都能和形形色色的美女擦肩而过。建议先从春熙路旁的总府大道下手,天桥西边的麦当劳和东边的必胜客都有硕大的落地玻璃,点杯可乐或卡布其诺咖啡临窗而坐,优雅自得,居高临下地看,然后信步而下,装出一副等人的样子,在太平洋百货门口伫立四五分钟,因为很多成都美女的约会地点就在那里。在步行街上打望一定要注意你的眼神和举止,千万不要一直瞄着美女看,成都女孩儿乖巧的外表下都蕴含着一颗泼辣的心。尽管打望和美女有关,但这个词并非男人的专利,它同样属于女人。她们打望是不断揣摩和分析对方的化妆和穿着搭配。不少人说,到北京才发现自己官小,到深圳才发现自己钱少,到成都才发现自己结婚太早。

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